Рецепты с фото

Аппетитные тефтельки с сырком

Ноябрь 20th, 2017

Рецепт просто вкуснейших тефтелек с добавлением сыра. Наслаждаемся!Аппетитные тефтельки с сырком

Ингредиенты:
Аппетитные-тефтельки-с-сыркомПшеничная мука;
Приправы и зелень по вкусу;
Говяжий фарш;
Томатная паста;
Куриные яйца;
Белый хлеб;
Сыр;
Репчатый лук.

На терке натрите репчатый лук, положите его в одну вместительную емкость с разбитым куриным яйцом, половиной чайной ложкой соли и чайной ложкой черного молотого перчика. В эту же емкость положите пятьсот грамм говяжьего фарша. В принципе, подойдет любой, кроме бараньего.
Сыр нужно не тереть, а порезать его в виде маленьких кубиков. Фарш превратите в шарики, которые нужно осторожно прижать ладонью, чтобы придать вид лепешки. В самом центре разместите парочку сырных кубиков и снова образуйте шарик. Таким образом сыр станет начинкой тефтельки.
Положите все это мясное чудо на противень и поместите в духовке на пятнадцать минут. Разогреть духовку нужно на двести градусов. А за это время вы вполне успеете изготовить соус. Максимально мелко порежьте репчатый лук, к нему присоедините одну столовую ложку томатной пасты, две ложки пшеничной муки, зелень, посолите и поперчите, и пассеруйте.
Когда тефтельки запекутся, залейте соусом и наслаждайтесь сногсшибательным вкусом.

Метки:

Об авторе

О специях

Комментариев нет

Итальянская тонкая пицца

Комментариев нет

Напитки для здоровья

Комментариев нет

Запечённые яблоки с творогом

Комментариев нет

Торт Баннофи

Комментариев нет

Рецепты с печенью говяжьей

Комментариев нет

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *